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それはSCOBY（細菌や酵母の共生文化）、紅茶キノコ愛好家による造語だレンポルツィオ 1990年代半ばに。それは食欲をそそるように見えないかもしれませんが、非常に人気のある発酵飲料が作られ、健康食品店で1瓶$ 4になります。幸いにも、あなたは家で非常に安価にそれを作ることができます。上記の写真のようなSCOBY、紅茶、砂糖、きれいな水、暖かい場所、そして時間の6つのシンプルな素材が必要です。最終製品には、有益な細菌と酵母（プロバイオティクス）の混合物と、消化を助け、体を解毒し、健康を促進する特定の酸と酵素が含まれています。しかし、人気があると時折悪口となり、何年もの間、多くの神話が周囲のコンブチャを切り裂きました。
コンブチャ歴史と科学
Kombuchaは、中国で起きたと考えられ、アジアとロシアを旅し、最終的には過去20年間にわたり米国で健康的な流行となった、何千年もの間、周りにいました。伝説は、日本の天皇稲子が紅茶で癒してくれた韓国の医師小室にちなんで命名されたもので、「昆布」+「茶」（茶を意味する）という名前が付けられています。
発酵の科学は、実験室ではなく家庭で行われる科学であり、そのために謎の空気があります。これらの生きた食品は、バッチからバッチに変わり、特許を受けることができないか、または高度に制御することができないため、科学コミュニティが資源を研究に費やすという実質的なインセンティブはありません。したがって、健康強調表示は事例である傾向があり、そのプロセスの背後にある「科学」についての特定の仮定は、これらの仮定を裏付ける真の証拠がなくても広がる。発酵食品は、健康な体を支え、不健全な身体とのバランスを取り戻す能力において強力です。私たちは、これがどのように起こるかについて細かいことは分かりません。
マイケル・ルーシン（kombucha lover ）のマイケル・ルーシン（Michael Roussin）は、このドリンクに何が入っていたのかを知りたかったので、彼はとても気分が良くなりました。プロの研究室の助けを借りて、彼は18ヶ月かけて北米全土とヨーロッパの各地で、紅茶、糖分、温度、醸造時間の異なるバッチからコンブチャの1103サンプルをテストし、驚くべきことをいくつか発見しました。このレポートのハイライトは次のとおりです。
神話を破る
kombuchaはカフェインティーで作られていますが、発酵サイクルの終わりまでには何も残っていません。 神話。ルーシンは、カフェインの含有量がまったく低下しないことを発見しました。この神話は、通常の紅茶の半分の強さである1グラムのコンブチャ茶を作るのに6-8ティーバグしか使われないために始まったかもしれません。良いニュースは、kombuchaが繁栄するためにカフェインを必要としないということです。さらにカフェインを取り除きたい場合は、ティーバッグを30秒間事前に傾けて、水を捨ててください。その後、新鮮なお湯でこれらのティーバッグを再び煮て、コンブチャの醸造をします。カフェインの大部分はプレステーピング中に分散している。 更新：自宅で紅茶を断ち切ることはできません。カフェインを取り除くために前泥漬けの紅茶の神話を破棄したマリのおかげです。ラボ検査では、これにより少量のカフェインが排除されることが示されています。カフェインを食べることができない場合は、CO 2法で脱カフェインされたお茶を購入してください （より一般的なケミカルカフェインと比較して健康的な選択肢）。
コンブチャは砂糖で作られていますが、発酵サイクルの終わりには、何も残っていません。神話。残っている砂糖は常に少なくなり、その量は茶が発酵する時間によって決まります。一般的に、人々は味に応じて紅茶を淹れる。5日間の醸造には砂糖が多く残っています。30日程の醸造酒はほとんど残っていない（まだいくつか）。たいていの人々は、甘みが残っていて辛口な酸味を帯びた7-12日間、紅茶を飲みました。平均で、この時点での砂糖の量は8オンスあたり16グラムです。カップ。これは砂糖4ティースプーンに等しい。あなたは砂糖を最小限に抑えるために30日間フル調理することができましたが、その時点で飲み物は酸っぱいので、人々は通常それを美味しくするためにジュースを加えます。これを行うと、ジュースから12〜20グラムの砂糖を得ることになります。これは、多くの人々がそれを健康なソーダポップと呼ぶ理由です。「健康な」部分はプロバイオティクスとそれに含まれる有益な酸に由来し、糖分は通常のソーダよりもずっと安いことが保証されます。あなたは、砂糖を少なくして砂糖を減らしてコンブチャを作ろうとしたくなるかもしれませんが、砂糖はあなたが探しているプロバイオティクスと酸を作るためにあなたのSCOBYが必要とする食品です。それは栄養不足になり、最終的にそれなしで死ぬでしょう。自家製醸造の砂糖の内容を知りたい場合は、 砂糖のテストストリップを使用することができます。更新：シルビア（以下のコメント）は数学を行い、コブチャ醸造を開始したときに追加された砂糖の量は1カップあたり16グラムであることに気付いたので、それはまだ7-15デイマークに集中している可能性がありますか？理由は次のとおりです。発酵の最初の段階では、酵母は、砂糖をグルコースとフルクトースに分離する酵素を生産するために茶からのミネラルを使用する。7日間のマークは、プロセスが終了している限りです。砂糖は消化しやすいが、まだ集中していない。15日の刻印で、それは砂糖の含有量（その時点で残っている1杯の砂糖3.3杯の砂糖）を食べる/減らすことを始めています。新鮮な味は形成している酸に由来しますが、甘い色調はまだ砂糖ですあなたがそれを30日間完全に醸造しなければ。コーネル大学が行った調査では、 これらの結果が確認されました。それはちょうど砂糖の内容（その時点で残っているカップあたりの砂糖の3.3ティースプーン）を食べる/減らすことを開始しています。酸味は、形成されている酸から来ますが、あなたがそれをフルにしない限り30日。コーネル大学が行った調査では、 これらの結果が確認されました。それはちょうど砂糖の内容（その時点で残っているカップあたりの砂糖の3.3ティースプーン）を食べる/減らすことを開始しています。酸味は、形成されている酸から来ますが、あなたがそれをフルにしない限り30日。コーネル大学が行った調査では、 これらの結果が確認されました。
コンブチャはビタミンBが豊富です。神話。これらのビタミンは含まれていますが、その量は非常に少なく、ほとんど計り知れません。これは、国際食品科学技術ジャーナルによって確認された。
Kombuchaは肝臓の強力な解毒剤であるグルクロン酸が豊富です。UPDATE：UNDECIDED。Rouissin はkombuchaにグルクロン酸を認めなかった。皮肉なことに、彼はそうでないことを証明しようとする実験を始めた。彼は1995年にHarald Tietzeの著書を読んでいました。無名の研究室ではkombuchaにグルクロン酸が見つかったとは言わなかったので、Roussinは彼が間違っていることを証明する評判の良い研究所を雇いました。彼が代わりに不在を確認したとき、彼は人々がコンブチャについて持っていた他の仮定について興味があり、彼の実験は続けられた。彼はグルクロン酸を見つけられませんでしたが、相乗剤である別の酸を見つけました。グルクロン酸は肝臓で自然に作られ、毒性分子と結合して体外に運びます。Rouissinは、この相乗効果主義者が私たちの体がその仕事をするのを助けると信じています。更新：いくつかの最近の研究報告kombuchaのグルクロン酸を発見します。彼らは、ルーシンの研究室にはそれを識別するのに十分な設備が備わっていないと述べています。Roussinは、一般的な間違いであるグルクロン酸としてケト - グルコン酸（相乗剤）を誤って同定していると言います。誰が正しい？私たちは知らない。しかし、ここに私の考えがあります - それは重要ですか？誰もがコンブチャが私たちの体を解毒するのに同意します。彼らはちょうど名前に反対しています。しかし、ここに私の考えがあります - それは重要ですか？誰もがコンブチャが私たちの体を解毒するのに同意します。彼らはちょうど名前に反対しています。しかし、ここに私の考えがあります - それは重要ですか？誰もがコンブチャが私たちの体を解毒するのに同意します。彼らはちょうど名前に反対しています。
コンブチャにはヒアルロン酸とグルコサミンが含まれているので、関節の痛みを和らげるのにとても効果的です。神話。コンブチャはこれらの化合物のいずれも含まない。しかし、それは関節に良い影響を与えるように見えます。ルーシンの理論は、これらの化合物の構成単位を含んでいるということです。
Kombuchaには、50種類以上のプロバイオティクス、有機酵素、アミノ酸、ビタミンが含まれています。神話。kombuchaのすべてのバッチは異なっています。（1）少なくとも1つの有益な酵母、（2）アセトバクター（SCOBYの有益な細菌）、（3）グルコン酸（pH調節剤）、注：これはすべてのバッチに含まれるものだけです。 （4）酢酸（抗微生物酸、これはまた、血糖を安定化させる）である。コンブチャのほとんどのバッチには、鎮痛剤（鎮痛剤）、抗関節炎化合物、抗けいれん性化合物、肝臓保護化合物、およびいくつかの抗細菌化合物も含まれる。ブレンドはバッチごとに異なります。なぜこの薬は特許を取得できないのですか？それは変化を具現化する。
関節炎から痛風、HIV、ガンにいたるまで、コンブチャはすべてを治すことができます。神話。Kombucha Kampの Hannah Crumが言っているように、「Kombuchaは万能薬ではない - 何も治らない！それは自然に自身を癒すことができるように、体をバランスのとれた状態に戻します。それがそんなに多くできるのです」結果は人によって異なります。多くの人々は、関節の痛みを助け、病気にならないようにし、エネルギーを与え、消化を助け、洞をきれいにし、血圧を下げ、湿疹を消し、頭痛を和らげ、リストを続けると言います。次に、彼らは味を楽しむと言うが、実際には何の効果に気づかない他の人々がいる。そして、コンブチャへの否定的な反応を持つ人々もいます。それがあなたのためにできることを知る唯一の方法は、それを試すことです。
コンブチャは危険であり、死につながっています。神話。これはたくさん繰り返されており、通常、このような文で始まります。「コンブチャが健康を促進するという科学的証拠はなく、逸話的な報告だけです。しかし、それは病気と死の両方に関連している」（最後の文章は逸話的な報告であり、有害な科学的証拠はないということは決して認められていない）。発酵の専門家であるSandor Ellix Katz は、「1995年、米国疾病対策センター（CDC）出版の罹患率と死亡率週報は、「ミツバチ茶の消費に関連する可能性のある、術語。アイオワ州の2人の女性が2週間に2回の別々の事件で、原因不明の急性健康症状が非常に異なっていました。そのうちの1人が死亡した。両方とも毎日コンブチャを飲み、同じオリジナルのSCOBYからそれを作った。アイオワ公衆衛生局は、病気の2つのケースで紅茶の役割が完全に評価されるまで、コンブチャ飲酒を止めるという警告を直ちに発行した。しかし、彼らはどのようにkombuchaが病気に関連している可能性があります説明することができなかった115人が誰も問題なく同じ母親からkombuchaを飲んだと識別された。女性が病気になっている可能性のある母親とカンブッカが微生物分析を受けると、「知られていないヒトの病原体や毒素産生生物は確認されなかった」そのうちの1人が死亡した。両方とも毎日コンブチャを飲み、同じオリジナルのSCOBYからそれを作った。アイオワ公衆衛生局は、病気の2つのケースで紅茶の役割が完全に評価されるまで、コンブチャ飲酒を止めるという警告を直ちに発行した。しかし、彼らはどのようにkombuchaが病気に関連している可能性があります説明することができなかった115人が誰も問題なく同じ母親からkombuchaを飲んだと識別された。女性が病気になっている可能性のある母親とカンブッカが微生物分析を受けると、「知られていないヒトの病原体や毒素産生生物は確認されなかった」そのうちの1人が死亡した。両方とも毎日コンブチャを飲み、同じオリジナルのSCOBYからそれを作った。アイオワ公衆衛生局は、病気の2つのケースで紅茶の役割が完全に評価されるまで、コンブチャ飲酒を止めるという警告を直ちに発行した。しかし、彼らはどのようにkombuchaが病気に関連している可能性があります説明することができなかった115人が誰も問題なく同じ母親からkombuchaを飲んだと識別された。女性が病気になっている可能性のある母親とカンブッカが微生物分析を受けると、「知られていないヒトの病原体や毒素産生生物は確認されなかった」アイオワ公衆衛生局は、病気の2つのケースで紅茶の役割が完全に評価されるまで、コンブチャ飲酒を止めるという警告を直ちに発行した。しかし、彼らはどのようにkombuchaが病気に関連している可能性があります説明することができなかった115人が誰も問題なく同じ母親からkombuchaを飲んだと識別された。女性が病気になっている可能性のある母親とカンブッカが微生物分析を受けると、「知られていないヒトの病原体や毒素産生生物は確認されなかった」アイオワ公衆衛生局は、病気の2つのケースで紅茶の役割が完全に評価されるまで、コンブチャ飲酒を止めるという警告を直ちに発行した。しかし、彼らはどのようにkombuchaが病気に関連している可能性があります説明することができなかった115人が誰も問題なく同じ母親からkombuchaを飲んだと識別された。女性が病気になっている可能性のある母親とカンブッカが微生物分析を受けると、「知られていないヒトの病原体や毒素産生生物は確認されなかった」
Kombuchaはアルコール飲料です。TRUE。しかし、それは発酵の長さにもよるが、通常5〜3％の非常に少量である。（ビールには4〜6％が含まれています。）コンブチャの単一発酵ホームビールには通常0.5％のアルコールしか含まれていません。瓶に2回目の発酵を行い、風味をつけて炭酸化を増やすには、アルコール含量がわずかに増加します。製品がまだボトル内で発酵しており、ボトリングと購入の間に長い時間が経過することができるため、ストアの購入したブランドにはより多くのものが含まれていました。このため、2010年にコンブチャを店頭から一時的に撤去し、連邦アルコール取引所は多数のサンプルを検査し、コンブチャメーカーのガイドラインを作成しました。今、すべての店舗で購入したブランドは、発酵がボトル内で継続しないようにするための措置を講じています。残念ながら、これはしばしば低温殺菌を意味し、飲み物の利益を制限する。
複数の種類の食べ物や飲料（ザウアークラウト、ケフィア、コンブチャなど）を発酵させる場合、交差汚染の恐れから、それらを互いに離しておく必要があります。Sandor Ellix Katzは、「発酵の芸術」というこの著書でこれを対処しました。「異なる文化が空気を介して微妙に時間をかけて影響を及ぼしますが、通常はこれは問題ではありません... .Betty Stechmeyer、彼女の後期夫であるゴードンと一緒に、発酵スターターを栽培、販売して30年を過ごしました。その12年間で、12×12フィートのキッチンでいくつかのサワードー、いくつかの異なるミルクカルチャー、テンペースターターなどを伝えました。「かなりプリミティブでシンプルな、え？」彼女は交差汚染を経験したことはありません。
Kombuchaはあなたを悪く感じさせることができます。TRUE。ほとんどの人はコンブチャを飲むと恩恵を受けますが、一部の人々の症状は悪化します。（1）癒しの危機：GAPSダイエットの著者であるNatasha Campbell-McBride博士は、「良い細菌とは別に健康な人は病原カンジダアルビカンスのような（悪い）酵母。ケフィア（およびコンブチャ）には、病原性酵母を制御するのに役立つこれらの有益な酵母（有益な細菌）が含まれています」 これは良いことですが、体が悪いバクテリアの大量死に反応することがある一時的な症状が悪化します。これは数日から数週間続くことがありますが、症状がなくなると、人々の健康は劇的に改善されます。（2）グルテンクロス反応：更新：グルテンクロス反応は神話であることが証明されています。Sarah氏にこの新しい情報をお寄せいただきありがとうございます。（3）ヒスタミンまたは酵母耐性：発酵食品には、酵母またはヒスタミン不耐性を有する人々を除いて、ほとんどの人々の健康を改善する有益な細菌が含まれる。そのような場合、kombuchaを飲むことによる否定的な症状は、治癒の危機と同様、時間とともに改善されません。コンブチャがあなたを悪化させているように感じたらどうしますか？まず、あなたが飲んでいるコンブチャの量を減らし、身体が不快感を感じることなくそれを処理できるようにするだけで、体重が増加します。あなたが治癒の危機を経験しているならば、より低い用量は、死亡反応を遅らせ、症状を緩和するはずです。少量の服用でも不快感が続く場合は、飲むのをやめて6ヵ月後にもう一度やり直してください。（私たちが癒すと、食物不耐性が消えてしまうことがあります。）
FAQ：GTについてはどうですか？ （更新日9/25/14）：この記事を書いて以来、私はGTのkombuchaラベルについて尋ねる数多くの電子メールとブログコメントを得ている。これはこの記事と矛盾しているようだ。だから、人々が尋ねる質問はこれです：誰が正しいのですか？まず、多くの他のブランドが100％低温殺菌された時、GTが未加工のコンブチャを作り続けたことに感謝しています。それは、私が旅行するとき、私はまだ本物にアクセスできることを意味します。しかし、それは私がすべてのラベルの主張を信じているわけではありません。不正確なラベルは非常に一般的です。FDAは人事力があまりにも厳しくないので、基本的に「名誉制度」です.GTボトルにはおいしい、生の良い有益なコンブチャが含まれていると信じていますが、私は細部を疑っています。理由は次のとおりです。（1）ビタミンB群とグルクロン酸の存在を主張するために競合他社とは一線を画しており、その量を正確な量で記載しています。kombuchaがこれらの項目が測定された量で加えられた製造された製品であれば、定量化は容易であろう。しかしながら、発酵は変化を具現化する。すべてのバッチは異なっており、棚で発酵を続けるとボトル内も変化します。研究室のレポートではなく、コンブチャの背後にある神話と一致すると主張している数字が一致しているのは偶然でしょうか？kombuchaに実際にこれらのものが含まれている場合、そのラベルに他のブランドが含まれていないのはなぜですか？（2）多くのGTボトルは、8オンスにつき2グラムの砂糖しか持たないと主張していますが、まだ少し甘いです。これはあなた自身に尋ねる必要があるところです：その甘さはどこから来ていますか？このラベルには、1グラムあたり7グラムの総炭水化物が表示され、5グラムはデンプン、繊維、糖アルコールまたはその他の添加物でなければなりません。kombuchaにはデンプンや繊維はありませんので、甘さのために添加された糖アルコールはラベルには載っていませんか？それとも、彼らが言うよりも単純に砂糖がありますか？のは、似た風味プロファイルと彼らの生の競争相手に自分のラベルを比較してみましょう： 葦とブッチの両方が8オンスあたりの砂糖の11グラムを認めます。より現実的です。（3）次に、GTオリジナルの成分リストを見てください。それは単に言う：100％GTのオーガニック生紅茶キノコ（有機栽培）、および100％の純粋な愛！明らかに、それはどんな種類の法的表示要件も満たしていない。これとは対照的に、ここにReedsがkombuchaの成分をリストする方法があります：生きた有機Kombucha（湧水、有機砂糖、有機烏龍茶、有機yerba仲間の紅茶、kombuchaの文化）。（4）今年、コンブチャ業界は新しい組織を結成しました：コンブチャ・ブリュワーズ・インターナショナル。その主要な目標の 1つは、GTの競合他社が不利な立場にあるため、ラベリングを標準化することです。消費者はしばしばGTを選択し、それが必ずしも真実ではない場合、他のブランドよりも利益が大きく、砂糖が少なくなると考えます。ブランドの忠誠心は興味深い現象です。それはほとんど盲目的な信頼を鼓舞しますが、GTは数百万ドルの会社であり、彼らは利益を意識して意思決定を行います。私は反GTではない。私は彼らが良質のコンブチャを作ったと信じて、私はそれを自分で買いました。しかし、それはkombuchaの内容については、私はマーケティングラベル上の科学を信頼しています。
さて、あなたは真実とは何かを知っています。神話を残しておけば、この伝統的な発酵飲料はまだ素晴らしい健康トニックになることができます。誇張された主張は必要ありませんし、それがどのように機能するかを知る必要はありません（検索は続けますが）。Paleoの達人Mark Sissonは、N = 1（1つの実験）について多くのことを話します。それは単にあなたが何かを自分で試して、あなたの健康に加わるか、またはあなたの健康を損なうかを知ることを意味します。Paleoのリーダー、Terry Wahls博士とRobb Wolf 博士は kombuchaを飲みます。狼瘡を古典的な食事を通して寛解させたロビン・ラティマーも毎日それを飲む。Natasha Campbell-McBride博士は、Full GAPSダイエットのために推奨しています。彼女の唯一の注意点は、変動する糖分のために、より制限された紹介ダイエットで人々がそれを避けるべきだということです。私の次のポストは、あなたが成功した醸造をするために必要なものすべてを教えてくれるでしょう。このシリーズの最後の投稿があなたにレシピを与えます。乞うご期待！
コンブチャとカフェインについて
今日私が議論したいのは、
負の紅茶キノコの副作用を、そして実際にどのような定義紅茶キノコの副作用は、それがうまく、実際には単なる人口の大部分のように、人口の小さな割合は紅茶キノコにアレルギーがあることが考えられているため、ありますある陰性コンブチャ副作用ドライブラッシング小麦、グルテン、ピーナッツやそのようなものにアレルギー。
今では、アレルギーはすべて、あなたの体はそれが現在の環境、現在の状況、それが機能していないということを表現しているので、乳糖不耐の人々は知っていますが、彼らは牛乳を飲むことができます問題はありません。
プロバイオティクスや乳糖を消化できるものがあるという考えから、実際にはミルクを飲むことができるように、実際にはコンブチャを飲んでいます。
これは単なる一例です。私はあなたが飲んでも、もしあなたが乳糖不耐症であり、あなたのために働くKombuchaを飲んでも、アレルギーは必ずしもアレルギーではないことをあなたに伝えるアイデアです。あなた自身がアレルギーを持っている、おそらく現在あなたの体が何かを表現している方法は、アレルギーです。
私はいくつかの人々は、最初に店でkombuchaを飲んだ後、これについて私に連絡することを知っているgts kombucha副作用は何ですか？
それはあなたの体は、次のいずれかのkombuchaに反応するかもしれませんが、成分はどのような種類の茶を使用するかによって変化する可能性があります（カフェインとカフェイン以外のカフェイン）。
または、おそらくいくつかのボトルは発酵しているか、他のものよりも多くの砂糖を含んでいるかもしれませんが、ほとんどの場合、gts kombuchaの副作用は他のブランドのkombuchaと同じになります（しかし、実験する必要があります）。
それはおそらくネガティブなコンブチャの副作用であると言っている別の方法は、鼻水になる可能性があります、バスルームに多く行くと、それは文字通りあなたの体はそれがそこにあったしばらく。
私はいつもこれを比較しています。また、ウェルネスコミュニティで知られているクレンジングの危機という言葉もあります。以前はマスターメイドのシロップとレモンと水を飲むのと同じくらい大人になった人々、カイエンペッパー、私は1つをした、私はクレンジングの危機を抱えていた。
コンブチャの副作用について。最新の研究動向とアレルギー反応について
私はKombuchaを何年も愛用していますが、副作用が発生した少数のケースしか聞いていません。彼らは少し腹が詰まり、Kombucha飲料の使用を中止し、消化器系の問題の場合は飲み物を飲みながら飲むことによって排除されます。これらの副作用は、しばしば西洋薬草の「治癒危機」と呼ばれる浄化反応のようです。このような場合、私はKombuchaの1日量を減らしてお茶をゆっくりと増やすことが正しい方法だと確信しています。
あなたが言及した種類の症状は、次の3つの理由によって引き起こされる可能性があります。
コンブチャにはアレルギー反応を引き起こすことも
病気と不快感は、一般的にアレルギー反応である可能性があります。酸感受性の素因がある不特定多数のアレルギー患者にとって、コンブッチャの有機酸は、おそらくアレルギー反応を引き起こす可能性がある。
別の説明は、この問題は、免疫系の過度の刺激によるサイトカイン活性（1日の投薬量を単に低下させる）によって引き起こされる可能性があり、
さらに、その影響は、腎臓および膀胱の疾患および衰弱によるものであり得る。腎臓は、膀胱を通って体から排除される血液から特定の有毒物質を抽出するフィルターであることを認識すると、これらの器官がKombuchaの解毒は、彼らが毒をあまりにも排除することを余儀なくされるかもしれないということです。Kombuchaは、リウマチ、関節炎、腰痛、神経炎、神経痛、痛風などの原因となる体内のさまざまな部位の毒物の貯蔵を緩める（分解する、分解する）と言われています。腎臓が機能しない場合、排泄）解毒（Kombuchaによって開始（誘発）される）。
腎臓や尿路の疾患は、肉、魚、鶏肉、卵の食べ過ぎ、コーヒーやアルコール飲料の飲み込みによるものです。腎臓の弱化は、それらによって排除されるべき大量の毒を引き起こし、再び血流に戻される。その後、血液は肺、皮膚、腸などを介してこれらの毒を放出しようとします。腎臓トラブルの治療法とその結果があります。それはより自然な食事、特に動物の食糧を減らし、運動、長い散歩、深呼吸などです。しかし、腎臓トラブルの治癒は、それはしばしば非常に遅い事である。完全な治療が行われる前に年が必要です。正しい生活の2,3ヶ月、特にダイエットに関しては、大きな違いがあります。
Kombuchaは厳密に管理された条件下で準備された標準化された「薬」ではないので、科学的主張や正確な説明はしばしばありません。利点の説明は経験的であり、すなわち、理論ではなく、観察と実験に頼っている。
重大な身体的問題に対処している人がいる場合、信頼できる医療従事者と協力しなければなりません。さらに、彼らは身体に慣れて、そのニーズと反応を学ぶべきです。誰もが彼/彼女に影響を与えるものと、彼/彼女がどのように感じるのかを判断する最良の人です。
